يقول الدكتور محمد طارق أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك أعشاب تعمل على تقوية الذاكرة عند الأطفال والكبار وهى: الكركم به مادة الكركمين الذى يمر من الحاجز الدموي الدماغي و يصل للدماغ، و الكركمين له تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة و يعتبر  من أفضل الأعشاب لتقوية الذاكرة وعلاج القلق والتوتر و يساعد على تحسين الذاكرة و  الدراسات تؤكد أن الكركمين  يساعد فى تحسين الذاكرة عند الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر و يخفف حدة أعراض الاكتئاب و يحسن من مستويات السيروتونين والدوبامين المهمين فى تحسين المزاج و يحسن أعراض الاكتئاب أو التوتر عند استعماله  مع أدوية أو علاجات الاكتئاب و يساعد على نمو خلايا دماغية جديدة و يحسن انتاج المواد المسئولة عن نمو خلايا الدماغ ولكن مازال تأثير الكركمين تحت الدراسة. 

ويتابع، الشاى الأخضر مصدر للكافيين والذى يحسن وظائف الدماغ و الانتباه والذاكرة والتركيز و به مادة الالثيانين (L-theanine) وهو حمض أميني يمر على الحاجز الدموي الدماغي و يزيد  من نشاط مادة الجابا (GABA) فى المخ التى تقلل التوتر وتساعد على الاسترخاء و هناك دراسات أثبتت أن الشاي الأخضر يحسن الذاكرة وسرعة الحفظ.

وأضاف ، الروزماري به مركبات تحسن الإدراك والذاكرة والانتباه مثل التربينات (Terpenes) وأحماض الفينوليك والفلافونويد.

وأشار إلى أن  الصيام المتقطع و ممارسة الرياضه بانتظام و النوم بشكل جيد و البعد عن الضغط و التوتر العصبى و الإجهاد المستمر يحسنوا من الذاكرة طويلة المدى.